撮影場所	中央卸市場
撮影日	2008/11/03
一言コメント	朝から雲の厚い曇天のお天気で　中央卸市場へ。　　中央卸市場は　青果会場では大勢の人たちが取り囲む中で　宮城産マグロなお解体ショーで、３人でマグロの頭から切り離す　鮮やかなお手並みを見せる。
撮影者	アカシマ　ヒロシ