千葉市若葉区野呂町にて創作料理カフェを営業している　野-inacaya-。

地元のお蕎麦である千葉在来蕎麦をたくさんの方に知ってもらいたい、そして未来まで残る千葉の名産となって欲しいという思いから、千葉在来蕎麦普及協議会の協力のもとプロジェクトを立ち上げました！

｟千葉にお蕎麦？｠と思う方も多いかと思います。

千葉で作られ千葉で食べる！もっと身近に感じて欲しいという思いを込めて千葉在来蕎麦普及協議会の協力の元、蕎麦打ち体験やCHIBAマルシェの開催を計画しております！

千葉開府９００年となる2026年にCHIBAマルシェ開催に向け挑戦します︎︎！

応募募集期間：2025年2月20日(木)～3月31日(月)

詳細については、下記URLよりご確認ください。

▶身近な千葉の味｜2026年、幻の在来蕎麦を再び。（リンク）