千葉あそび 秋・冬号 2018

【千葉あそび(2018秋・冬号)No.7】
芋を掘る?それとも、味噌を作る?秋~冬の里山で大地の恵みを存分に!
(10月13日から)

里山あそびが体験できる谷当工房から、秋の味覚を楽しむ2プランが登場。プラン①は、完全無農薬で育ったさつまいも「紅はるか」を掘り、自家製の石窯で焼き芋に。その後、特製「さつまいも蒸しケーキ」と一緒に味くらべ。プラン②は、地元の新大豆とコシヒカリの麹を原料に、無添加で本物の味噌を作る寒仕込み教室。作業後は石窯味噌焼きおにぎり&お味噌汁をいただきます!

▲土の中の宝(芋)探し! 2種の食べ比べをして、調理方法も学ぼう
▲じっくり発酵が肝! 味噌おにぎりと味噌汁で実食
■「里山でさつまいも掘りor味噌作り」プラン
■設定日
①【さつまいも】10/13(土)、11/11(日)・25(日)
②【味噌作り】12/6(木)・11(火)・17(月)・23(日・祝)
■実施時間
①10:00~12:00
②10:00~13:00
■所要時間
①2時間
②3時間
■持参するもの
汚れて良い靴(長靴など)、軍手、タオル、帽子、飲み物
■申込締切
3日前の17時まで
■料金
①大人(中学生以上)1名2,000
 小人(3歳以上)1名1,500
 3歳未満 無料
②1名3,500
※味噌3kg・おにぎり・味噌汁付き
②は小学生から参加できます
■最少催行人数
10名
■定員(申込み順)
25名
■集合場所
わたしの田舎 谷当工房
■駐車場
あり(無料・70台)
■注意事項
雨天中止。
中止の場合は前日の17時までに電話またはメールで連絡します。
掘った芋は持ち帰りいただけます。オプションでお持ち帰り用の追加焼き芋(1本100円)、ピザ作り体験(1,000円)もできます。
小学生以下は保護者とご参加ください。

【キャンピングカーご利用に関して】
宿泊は千葉あそびプランと別でご予約が必要です。
ご利用日により宿泊料金が異なります。
■アクセス

千葉都市モノレール千城台駅3番乗り場より「さらしなバス」ルートAに乗車約21分、「谷当町2」下車徒歩約1分

【主催】わたしの田舎 谷当工房
http://satoyamaasobi.com/

集合場所住所(谷当工房):千葉市若葉区谷当町70

お申込み方法

電話の場合

☎043-239-0645
受付時間:9時~20時 定休日:無休

パソコン・スマホの場合

専用の申込みフォームから申し込む。
お申し込みフォーム

集合時間・お支払い

当日、各プランの集合場所へ15分前までにお越しください。
参加料金は、当日現地にてお支払いください。

よくある質問

Q 定員いっぱいの時でも予約できますか?
A プランによって異なります。定員で締切りの場合と、キャンセル待ちで予約できる場合があります。各プランの主催者へお問合せください。

Q キャンセル料金はかかりますか?
A いいえ、かかりません。キャンセルは他の参加者のご迷惑にもなりますので極力お控えください

Q 予約すると何か届くのですか?
A いいえ、チケット等の発行はいたしておりません。電話またはネットでの申込で完了します

Q 事前の支払いはできますか?
A いいえ、できません。全てのプランが現地での現金払いとなります

・各プランの模様は撮影される場合があります。お客様が写る事もありますのでご了承ください
・各プランへお申込みいただく際にお預かりする個人情報は、千葉あそび編集部が厳重に管理いたします。また、個人情報は次項の目的に限り、お申し込みいただいたプランの主催者へ提供します
①お客様との確認連絡、お問い合わせへの対応などサービス遂行に必要な業務のため
②キャンセル待ちで空きが出た場合や追加設定日を設けた場合などお客様への情報提供をするため
③主催者独自で実施するサービスの情報提供をするため
※情報は2018年9月3日現在のものです。内容は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください

※千葉市観光ガイドブック『千葉あそび2018秋・冬号』(発行:千葉市/市原市/四街道市 企画・編集・制作:株式会社オニオン新聞社)より転載。

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