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千葉県には約6000haという全国７～８位を推移する広さの竹林がありますが、竹材の需要が減り、放置された竹林による「竹害」が深刻化しています。
管理が行き届かなくなった竹林では、樹高の低い樹木を被圧・枯死させ、イノシシ等害獣の餌場・隠れ場所となることが危惧されています。
また、川から流れてきた竹は、海に漂流してゴミとなってしまいます。
チバノサトでも、この竹林被害が広がっているのです。
繁殖し続けている荒れてしまった竹林を整備し、里山の環境保全を行います！
伐採した竹を活用して、竹炭を作って販売します。
竹炭の売上の一部を、竹林の整備費用(替刃・運搬費など)に還元しています。
竹炭の売上の一部を、竹林の整備費用(替刃・運搬費など)に還元しています。
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竹の有効活用のひとつとして、『竹炭グルメ』を開発しました！
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食べれば食べるほど千葉市の里山がキレイになる？
チバノサトグルメ・竹炭メニューを食べられるお店は【こちらのページ】へ♪
今回この事業にご協力いただいている事業者
おみやパンカフェ／和 dining 野-inacaya-／野菜料理とクラフト キレドベジタブルアトリエ／そば吉左右 更科／大川園／フェアトレードカフェ&ショップ／御菓子司 麻布 菊園／千葉ウシノヒロバ／京成ホテルミラマーレ 中国料理 景山／cafe5／お母さんのシフォンケーキ／SWEETS ATSUMI／LSURYN CHIBA／CHEESECAKE experience(馳走蕎樂はるきや)／ぱん屋 㐂（のぶ）／清本園本店／アマンダンセイル／然の膳／オーシャンテーブル
千葉市竹炭ライン／千葉里山プラス
千葉市竹炭ライン／千葉里山プラス
